Shiatsu on
kokonaisvaltainen vartalohieronta, joka perustuu kehon meridiaaneilla
sijaitsevien pisteiden paineluun. Hoidossa energiakanavat käydään läpi
peukalolla painellen.
Shiatsu
tarkoittaa "peukalolla painamista", mutta siihen sisältyy myös
venytyksiä, hieromista ja taputtelua.